نَجْمَة داخِل الْمَطْبَخ
لَقَد بَدَأَ الْأَمْر مَع الشيف بيسان عفّانة (24 عاماً) بِالصُّدْفَة حينَ سافَرَتْ والِدَتُها، فَبَدَأَتْ
بِالطَّبْخ لِبَقِيَّة أَفْراد عائِلَتِها. وَهكَذا، أَخَذَتْ تُجَرِّب صَنْع أَطْباق مُخْتَلِفَة يَوْماً بَعْد
يَوْم، ثُمّ تَضِع صُوَر هذِهِ الْأَطْباق عَلى صَفْحَتِها
حَتّى أَصْبَحَ لَدَيْها آلاف مِن الْمُتابِعين وَالْمُتابِعات.
وَفي هذا السِّياق، قالَتْ لـ"الموينتور" خِلال
مُقابَلَة داخِل مَنْزِلِها في مَدينَة رَفَح بِجَنوب قِطاع غَزَّة: "اِكْتَشَفْت مَوْهِبَتي هذِهِ صُدْفَةً، فَلَمْ يَكُن أَحَد يَتَخَيَّل أَنّي سَأَطْبُخ، حَتّى والِدَتي لَم
تَكُن مُقْتَنَعَة، وَأَعْتَرِف أَنَّها كانَتْ مُعَلِّمَتي الْأُولى في
الطَّبْخ وَتَزْيين الْأَطْباق".
أَضافَتْ: "بَدَأْتُ بِصَنْع
الْأَطْباق الشَّعْبِيَّة الْعادِيَّة، ثُمَّ وَصَلْتُ إِلى أَطْباق الكوردن بلو والفتوتشيني والجرنسكو، وَكُنْتُ أَنْشُر صُوَر الْأَطْباق، الَّتي أُعِدُّها عَلى صَفْحَتي في شَكْل تَلْقائيّ. ثُمَّ وَجَدْتُ الْمُتابِعين يَسْأَلوني عَن طُرُق الْعَمَل. وَهكَذا، أَصْبَحْتُ أَضِع
صُوَر الْأَطْباق يَوْميّاً مَع طَريقَة إِعْدادِها".
المفردات
|
بَدَأَ
|
begyndte
|
مَوْهِبَتي
|
mit talent
|
|
|
الْأَمْر
|
sag; ting
|
يَتَخَيَّل
|
forestille sig
|
|
|
بِالصُّدْفَة
|
pludseligt; tilfældigt
|
مُقْتَنَعَة
|
overbevist
|
|
|
لِبَقِيَّة
|
for resten af ...
|
أَعْتَرِف
|
anerkender
|
|
|
تُجَرِّب
|
(af)prøve(r)
|
تَزْيين
|
at dekorere
|
|
|
صَنْع
|
at lave
|
الْعادِيَّة
|
normal; almindelig
|
|
|
تَضِع
|
lægge(r)
|
أَنْشُر
|
udgive
|
|
|
أَصْبَحَ
|
blev
|
أُعِدُّها
|
tilberede
|
|
|
الْمُتابِعين
|
følgere
|
تَلْقائيّ
|
spontan
|
|
|
السِّياق
|
Sammenhæng
|
يَسْأَلوني
|
de spørger mig
|
|
|
اِكْتَشَفْت
|
opdagede
|
طُرُق
|
måder
|
1. Jeg fik mange følgere (der blev hos mig mange følgere)
2. Jeg anerkender hendes talent.
3. Hun begyndte at lave mad derhjemme.
4. De opdager et nyt talent.
5. Han prøver nye retter.
6. Vi lægger billeder på Instagram.
7. Jeg er overbevist om det.
8. Han forestiller sig, der er andre måder at tilberede maden på.
9. De begyndte at stille mig spørgsmål om sagen.
10. Hvordan laver jeg et hurtigt papirfly?
